冬菇炒鸡的做法
1.
冬菇提前浸泡湿润。
2.
鸡肉切块后用油盐糖酱油豆粉调味。锅里下油，加入鸡肉，翻炒。
3.
加入姜蓉。
4.
加入冬菇，中火，翻炒片刻。
5.
加入适量的清水。
6.
盖锅，煮5分钟左右。
7.
加入蚝油调味。
8.
出锅前加入包尾油，翻炒均匀即可。
9.
装起享用啦。
冬菇炒鸡成品图
烹饪技巧
生的鸡肉加入适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制15分钟左右再炒，味道更好哦！
博客
冬菇炒鸡
- 1月 23, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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