瘦肉(牛肉)芋子的做法
1.
把芋子洗净放入高压锅压熟
2.
忘记拍这步了,把这张照片放上
3.
把瘦肉洗净切片后放入淀粉料酒等调料腌制十五到二十分钟
4.
腌好后下锅翻炒至八成熟出锅,放旁边
5.
把切好的芋子下锅翻炒片刻
6.
翻炒片刻后加入清水差不多盖过芋子,小火慢煮
7.
煮的差不多的时候放入酱油调色
8.
最后放入瘦肉一起翻炒片刻就可以出锅啦
瘦肉(牛肉)芋子成品图
烹饪技巧
选芋子要选择个小圆圆的才会烂,太大个的芋子很硬,不好吃。
把芋子洗净放入高压锅压熟
忘记拍这步了,把这张照片放上
把瘦肉洗净切片后放入淀粉料酒等调料腌制十五到二十分钟
腌好后下锅翻炒至八成熟出锅,放旁边
把切好的芋子下锅翻炒片刻
翻炒片刻后加入清水差不多盖过芋子,小火慢煮
煮的差不多的时候放入酱油调色
最后放入瘦肉一起翻炒片刻就可以出锅啦
选芋子要选择个小圆圆的才会烂,太大个的芋子很硬,不好吃。
免责声明:非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如该页面侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件12小时内删除。