鸡尾酒水果冰棒

鸡尾酒水果冰棒的做法

1.

油桃,无花果洗净切成适合模具的大小。把水果装入模具。倒上锐澳鸡尾酒(混合水果味和蜜桃味各90毫升,我各倒了三个模具,留点空间不要过满)

2.

每个模具我添加了两小勺的蜜渍金桔水,这个根据自己口味来。你也可以先在鸡尾酒里混合糖或者蜂蜜,再倒入模具。盖上模具的盖子,这里我没有用模具自带的冰棒棍。冰箱冷冻一小时左右

3.

取出模具,冰棒稍稍有固体感,插上木棍(用模具自带冰棒棍就忽略此步)。再放入冰箱冷冻成型即可。冻成型后都是粉红色滴

鸡尾酒水果冰棒成品图

鸡尾酒水果冰棒成品图
鸡尾酒水果冰棒成品图
鸡尾酒水果冰棒成品图
鸡尾酒水果冰棒成品图

烹饪技巧

1.鸡尾酒有度数,小盆友不能吃哦,大盆友小心酒驾哦,呵呵~
2.没有模具咱就用一次性纸杯也可,冻好后撕开水杯即可。
3.冰棒模具放料不要过满,冷冻后水面会上升,给它留点空间。
4.冻好后取出等两分钟左右轻松取出冰棒,或者用自来水冲洗模具外围能快速取出。
5.模具大小不同,添加果肉多少不一,所以菜谱中鸡尾酒的量不一定哦。

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