1.将加入酵母的面粉和成面团（面最好软一些，这样比较好吃），然后盖好等待发酵。

2.准备馅料，肉碎，豆腐榨菜，葱姜末等。

3.将馅料和在一起，并加入油盐调料等搅拌均匀。

4.将发酵好的面团（用手指挑开面团，看有很多气孔则面团发酵好了）取出。

5.见面取出揉成面团。

6.将面团搓好，切成面剂

7.将面剂擀成面皮，包成包子。

8.将包子放入锅中，蒸20分钟左右就熟了。