金橙展翅的做法
1.
把橙子洗净
2.
交叉切十字刀,切成四瓣
3.
取一块,一切两半
4.
贴着果肉片切,底部不要切断,留五分之一左右
5.
两边顺长切两刀,中间顺长切两刀
6.
片掉中间白色的部分
7.
然后把中间的一块折叠在果肉下面
8.
依此方法,全部做完
9.
按照自己喜欢的样式装盘,即可上桌品味
金橙展翅成品图
烹饪技巧
1、也可以选择几样自己喜欢的水果搭配装盘。
2、刀法还可以改变成其他样式。
把橙子洗净
交叉切十字刀,切成四瓣
取一块,一切两半
贴着果肉片切,底部不要切断,留五分之一左右
两边顺长切两刀,中间顺长切两刀
片掉中间白色的部分
然后把中间的一块折叠在果肉下面
依此方法,全部做完
按照自己喜欢的样式装盘,即可上桌品味
1、也可以选择几样自己喜欢的水果搭配装盘。
2、刀法还可以改变成其他样式。
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