肥而不腻的酸菜川白肉的做法
1.
酸菜清水洗一遍,攥除水分备用
2.
锅中放入葱和大料,加入五花肉煮15分钟
3.
煮好捞出切片
4.
砂锅中加入酸菜,小米椒和大料煮开
5.
肉片码在酸菜上
6.
加入蒜末炖30分钟
7.
出锅前加盐
8.
加鸡精拌匀
9.
炖好盛出即可
酸菜清水洗一遍,攥除水分备用
锅中放入葱和大料,加入五花肉煮15分钟
煮好捞出切片
砂锅中加入酸菜,小米椒和大料煮开
肉片码在酸菜上
加入蒜末炖30分钟
出锅前加盐
加鸡精拌匀
炖好盛出即可
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