红油卤牛腱的做法
1.
将膳立方卤牛腱(本色)自然解冻
2.
将膳立方卤牛腱(本色)切片,按自己的喜好切厚或切薄
3.
红椒剁碎,葱蒜、辣椒油、香醋、生抽放小碗拌匀
4.
把料汁淋在牛腱上或是牛腱蘸料汁吃都可以
红油卤牛腱成品图
烹饪技巧
膳立方卤牛腱一定要自然解冻啊!自然解冻!自然解冻!自然解冻!否则会破坏内部组织,吃起来口感会不好,,Ծ^Ծ,,
将膳立方卤牛腱(本色)自然解冻
将膳立方卤牛腱(本色)切片,按自己的喜好切厚或切薄
红椒剁碎,葱蒜、辣椒油、香醋、生抽放小碗拌匀
把料汁淋在牛腱上或是牛腱蘸料汁吃都可以
膳立方卤牛腱一定要自然解冻啊!自然解冻!自然解冻!自然解冻!否则会破坏内部组织,吃起来口感会不好,,Ծ^Ծ,,
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