烤茄子的做法
1.
备好食材
2.
葱姜蒜切好
3.
把姜蒜沫放入碗里加入生抽蚝油辣椒油鸡精等
4.
平底锅倒入一点油放入茄子小火烤
5.
翻面烤
6.
用筷子从中间拨开
7.
刷一层调汁在烤
8.
在刷一层烤入味即可
9.
摆盘
烤茄子成品图
烹饪技巧
用平底锅做的烤茄子美味简单。
备好食材
葱姜蒜切好
把姜蒜沫放入碗里加入生抽蚝油辣椒油鸡精等
平底锅倒入一点油放入茄子小火烤
翻面烤
用筷子从中间拨开
刷一层调汁在烤
在刷一层烤入味即可
摆盘
用平底锅做的烤茄子美味简单。
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