辣烤章鱼足的做法
1.
冰鲜的章鱼足泡水解冻，
2.
水开放葱姜、料酒，放入章鱼足淖水20秒，
3.
撕去外皮，将章鱼足改刀，
4.
酱汁:韩式辣酱、鲍鱼汁、白糖、蒜末、水，
5.
放入章鱼足，在撒些迷迭香，腌制2小时，
6.
手工做个锡纸盒，洋葱垫底，
7.
放入章鱼足，在扔几个蒜瓣，
8.
将锡纸盒封口捏紧，
9.
烤箱200°预热，180°烤20分钟，
10.
取出揭开封口，再烤5分钟即可。
辣烤章鱼足成品图
烹饪技巧
烤箱温度、时间以各家烤箱脾气而定。
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辣烤章鱼足
- 1月 14, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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