快手家常菜の酱焖海兔,鲜美十足超好吃

1.

准备好食材跟调料。

2.

豆瓣酱、甜面酱、糖倒入一个小碗,加入少许纯净水拌匀。

3.

准备一锅清水煮沸,下海兔焯下水。

4.

起锅热油,下葱花炒香。

5.

倒入沥水后的海兔,加1勺料酒炒匀。

6.

再加入备好的酱料。

7.

大火翻炒均匀即可。

快手家常菜の酱焖海兔,鲜美十足超好吃成品图

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烹饪技巧

酱料本身就有咸度了,不可在加盐了。

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