1.
准备食材
2.
扇骨倒进砂锅,砂锅装好适量热开水
3.
倒进玉米胡萝卜
4.
倒进虫草花
5.
大火煮开
6.
撇去血沫
7.
小火煲一小时
8.
就可以出锅倒进碗里
9.
再调一碗沙姜蒜酱汁就可以大口吃肉啦
吃顿好天然的虫草花扇骨汤成品图
烹饪技巧
热水进锅,可以省时,肉滑汤鲜
准备食材
扇骨倒进砂锅,砂锅装好适量热开水
倒进玉米胡萝卜
倒进虫草花
大火煮开
撇去血沫
小火煲一小时
就可以出锅倒进碗里
再调一碗沙姜蒜酱汁就可以大口吃肉啦
热水进锅,可以省时,肉滑汤鲜
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