1.
泡好的腐竹,
2.
切点米椒,蒜,姜,葱,腐竹切段,
3.
蒜米,姜米,葱,尖椒装碗里生抽拌匀,
4.
腐竹里放少许盐,
5.
淋上生抽,
6.
淋上蚝油,
7.
淋上香油,
8.
撒上辣椒油,
9.
撒上调味鲜拌匀置十分钟,
10.
如果是待客的可摆下盘,
11.
再倒进拌好的配料,
12.
即可上桌,拌匀开吃。
泡好的腐竹,
切点米椒,蒜,姜,葱,腐竹切段,
蒜米,姜米,葱,尖椒装碗里生抽拌匀,
腐竹里放少许盐,
淋上生抽,
淋上蚝油,
淋上香油,
撒上辣椒油,
撒上调味鲜拌匀置十分钟,
如果是待客的可摆下盘,
再倒进拌好的配料,
即可上桌,拌匀开吃。
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