1.
主辅料:花生;花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香籽
2.
锅中加水,放入盐、花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香籽
3.
煮制10分钟。
4.
放入洗净的花生。
5.
煮开后,小火煮制30分钟。
6.
然后浸泡2小时以上。
把浸泡好的花生去皮装盘,即可上桌品味。
煮花生成品图
烹饪技巧
浸泡才可以更入味。
主辅料:花生;花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香籽
锅中加水,放入盐、花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香籽
煮制10分钟。
放入洗净的花生。
煮开后,小火煮制30分钟。
然后浸泡2小时以上。
把浸泡好的花生去皮装盘,即可上桌品味。
浸泡才可以更入味。
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