1.
自种黄瓜一根,欣和六月鲜特级酱油5毫升,醋,白砂糖,姜蒜末,芝麻油,辣椒油适量
2.
将姜蒜切碎末,备用。黄瓜洗净去两头,用多功能切菜器削成薄片,
3.
放入盘中,撒上姜蒜末,倒入欣和酱油,醋,加入白砂糖,芝麻油,最后浇上少许辣椒油
凉拌黄瓜片成品图
烹饪技巧
辣椒油可以根据自己的口味增减用量
黄瓜切薄片可以快速入味,现做现吃可保持口感脆爽。
不喜欢吃黄瓜皮的,可以将皮削去后再切片
自种黄瓜一根,欣和六月鲜特级酱油5毫升,醋,白砂糖,姜蒜末,芝麻油,辣椒油适量
将姜蒜切碎末,备用。黄瓜洗净去两头,用多功能切菜器削成薄片,
放入盘中,撒上姜蒜末,倒入欣和酱油,醋,加入白砂糖,芝麻油,最后浇上少许辣椒油
辣椒油可以根据自己的口味增减用量
黄瓜切薄片可以快速入味,现做现吃可保持口感脆爽。
不喜欢吃黄瓜皮的,可以将皮削去后再切片
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