凉拌金针莴笋叶的做法
1.新鲜的嫩莴笋叶和一袋金针菇
2.莴笋叶洗净切段
3.金针菇去掉根，撕开洗净
4.锅中水烧开，焯烫笋叶
5.焯好的笋叶捞出过凉水
6.焯烫金针菇
7.焯好的金针菇过凉水
8.笋叶和金针菇挤干水分，放入容器内
9.蒜切碎
10.将盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜末放入碗内调匀
11.将调好的料汁倒入容器内拌匀
12.在倒入适量的香油拌匀
13.搅拌均匀即可食用
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凉拌金针莴笋叶
- 1月 21, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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