拌小凉菜的做法
1.将花生米用水泡2个小时左右后，去皮后用清水洗净备用
2.芹菜切成小段备用
3.胡萝卜黄瓜切成小块备用
4.切好的芹菜，胡萝卜和去皮的花生米用水焯一下捞出
5.切好的黄瓜放入，放入盐，香油调味
6.锅内放油加热，放入适量的花椒炸出香味
7.将炸好的花椒油倒入焯好的菜中搅拌
8.装入盘中就可以上桌了
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拌小凉菜
- 1月 21, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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