枣泥赤豆粑

枣泥赤豆粑的做法

1.将大米清洗干净,浸泡1个多小时,沥水。

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2.利用搅拌机,将沥干水份的米,搅打成小粒状

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3.倒入枣泥赤豆沙

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4.倒入糯米粉,搅拌均匀

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5.将融化的植物黄油倒入

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6.搅拌均匀,用手揉和,揉均匀,并能够黏在一起

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7.搓成条,揪一个剂子,在手中捏团

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8.放入模子里

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9.用手压实

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10.倒扣过来

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11.一一做好分别摆放在用粽子叶铺垫的蒸器上

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12.水开,蒸二十分钟,即可。

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13.摆盘,上桌

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