奶香蔓越莓杏仁蛋糕

奶香蔓越莓杏仁蛋糕的做法

1.杏仁片先用烤箱烤制1分钟,烤香脆

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2.蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状

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3.室温软化黄油,加入糖粉

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4.手动打发黄油

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5.加入两个蛋黄

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6.加入25ml牛奶

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7.用电动打蛋器打发黄油混合液

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8.将奶粉和低粉混合均匀

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9.筛入粉类 蔓越莓和杏仁颗粒

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10.用橡皮刮刀快速切拌均匀

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11.事先用黄油和低粉处理好模具,姜面糊倒入七成满,轻磕几下震碎气泡

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12.烤箱预热175度,中层,上下火,15分钟即可

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