素鸡炖白菜的做法
1.
白菜切丝,胡萝切片。
2.
素鸡切条,葱切碎备用。
3.
素鸡用水焯一下
4.
锅烧热,炒葱花和胡萝卜。
5.
放白菜翻炒
6.
放素鸡
7.
放蚝油
8.
添汤炖制,放盐、味精调味,放香菜出锅。
素鸡炖白菜成品图
烹饪技巧
过年吃的太油腻了,这道菜清淡爽口,非常受欢迎。
白菜切丝,胡萝切片。
素鸡切条,葱切碎备用。
素鸡用水焯一下
锅烧热,炒葱花和胡萝卜。
放白菜翻炒
放素鸡
放蚝油
添汤炖制,放盐、味精调味,放香菜出锅。
过年吃的太油腻了,这道菜清淡爽口,非常受欢迎。
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