煎焗骨

煎焗骨的做法

1.

排骨切块,用油,盐,糖,酱油,豆粉,焗骨粉腌制备用。

2.

锅里下油。

3.

加入排骨。

4.

慢火煎香。

5.

每隔几秒用筷子翻转,继续煎至排骨熟为止。

6.

装碟享用。

煎焗骨成品图

煎焗骨成品图
煎焗骨成品图
煎焗骨成品图

烹饪技巧

提前一个小时腌制排骨,使排骨入味。

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