煎焗骨的做法
1.
排骨切块,用油,盐,糖,酱油,豆粉,焗骨粉腌制备用。
2.
锅里下油。
3.
加入排骨。
4.
慢火煎香。
5.
每隔几秒用筷子翻转,继续煎至排骨熟为止。
6.
装碟享用。
煎焗骨成品图
烹饪技巧
提前一个小时腌制排骨,使排骨入味。
排骨切块,用油,盐,糖,酱油,豆粉,焗骨粉腌制备用。
锅里下油。
加入排骨。
慢火煎香。
每隔几秒用筷子翻转,继续煎至排骨熟为止。
装碟享用。
提前一个小时腌制排骨,使排骨入味。
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