五花肉豆角焖面的做法
1.
把豆角洗净摘好掰成段
2.
五花肉切片加入生抽十三香少许的盐腌制10分钟
3.
面条太长短一点吃着方便
4.
土豆切成大一点的丁
5.
西红柿切碎
6.
五花肉入锅炒香
7.
五花肉炒香加入豆角翻炒几下加入土豆
8.
加入生抽 盐 继续翻炒
9.
加入热水
10.
将锅里的汤盛出来一碗
11.
将切好的面条均匀的放在锅里
12.
将刚才盛出来的汤均匀的加回锅里
13.
在面上加入西红柿碎
14.
盖上锅盖焖至20分钟左右加入青椒丁
15.
加入青椒和蒜末加盖2分钟
16.
把面挑开抖散出锅
17.
开吃
五花肉豆角焖面成品图
烹饪技巧
五花肉瘦一点的不会太腻 焖至的时间要根据食物的多少来决定注意不要糊了 可以加清水或者高汤 （如果肉比较肥可以将肥肉切下来炒干在加到面里这样就不腻了） 蒜入锅后一定要盖上锅盖焖一下才有蒜香味。