煎带鱼的做法
1.
老妈的节奏太快了，我还没拍照她就把带鱼用生抽和姜片腌好了（放冰箱里一晚上），第二天再把腌好的带鱼拿出来，另拿个盘子装点生粉，锅烧热，给油（比平时炒菜多点的油），开小火，
2.
把带鱼夹一块裹生粉就放油锅里，直到所有的带鱼都裹完生粉全放油锅里，最开始放油锅里的带鱼就要翻面了，再煎一下，后放的带鱼也要翻面了，两面都煎黄了的就夹到盘子里，这个过程不能急哦！！
3.
煎好了，带鱼煎好出锅的照片被我不小心删掉了
煎带鱼成品图
烹饪技巧
一定要小火煎，要注意翻面，如果带鱼比较多，就把两面煎黄的夹到盘子里，再放裹了生粉的带鱼，慢慢的煎，这个过程不能着急