打卤热汤面

打卤热汤面的做法

1.干豆腐切条,火腿,葱切段

2.鸡蛋液备用

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3.锅中放油,加入葱花煸出香味。加入火腿粒、豆腐条,煸炒三分钟

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4.加入适量水

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5.烧开后,加入鸡蛋液

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6.盐调味,淋入香油出锅

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7.和面,然后用擀面杖擀薄饼

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8.切成条

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9.然后抖落开

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10.入锅煮熟

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11.一起盛入碗中

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