饼铛卷饼

饼铛卷饼的做法

1.准备食材:面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、葱末。

2.葱末与面粉搁盐、调成稀点的糊;
鸡蛋打散;土豆、胡萝卜刨丝。

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3.电饼铛预热、刷油、倒入面糊,烤5分钟。

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4.翻面、烤4分钟,装盘备用。

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5.电饼铛刷油,倒入蛋液,烤2分钟。

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6.翻面,烙30秒。

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7.将蛋饼搁面饼上,备用。

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8.电饼铛刷油,放入土豆、胡萝卜丝。

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9.搁点盐、胡椒粉翻炒,烤1分钟。

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10.将炒好的土豆、胡萝卜丝搁蛋、饼上。

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11.卷起来、切段。

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12.摆盘。

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13.再摆,呵呵,哪种摆法好看呀?

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