芝麻土司

芝麻土司的做法

1.

所有的材料都放入东菱面包机桶

2.

启动揉面键,大约揉面30分钟

3.

揉好的面团已经可以拉出薄膜了,把面包桶盖上湿布,启动发酵键

4.

因为是夏天,大约1小时后即可发酵至2.5倍大了

5.

取出轻柔排气揉圆

6.

分成3份

7.

每一份都擀开成牛舌状

8.

卷起

9.

放入土司盒内

10.

在东菱电子烤箱内放入一碗热水,放入土司盒,启动发酵键

11.

时间很快的就发酵至9分满了,烤箱转04土司键预热(其他品牌可以转上下175度预热)

12.

放入土司烤制43分钟即可,大约十分钟面包上色完成立即盖上锡纸

13.

出炉趁热脱模,躺倒放凉

芝麻土司成品图

芝麻土司成品图
芝麻土司成品图

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