酒酿肉松小餐包的做法
1.
面包桶内倒入蛋液、酒酿
2.
放入盐、糖、黄油、面粉，中间放入酵母，用面粉盖上
3.
和面40分钟
4.
进行发酵
5.
发好的面团取出排气，分成12份，盖上保鲜膜醒15分钟
6.
取一块面团压成圆形，放入肉松
7.
包起滚圆放入烤盘，放入烤箱进行发酵
8.
发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
9.
烤箱预热，180度上下火中层烤15分钟左右
酒酿肉松小餐包成品图
烹饪技巧
液体量根据自家面粉吸水性，上色严重时盖上锡纸
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酒酿肉松小餐包
- 1月 26, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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