馥郁布朗尼挞

馥郁布朗尼挞的做法

1.

饺子皮压入蛋挞模具内,190°中下层烤制8分钟定型

2.

把70克黑巧克力和50克的黄油隔热水融化

3.

加入红糖,趁余热搅拌至糖融化

4.

分次加入蛋液,每次都要充分混合

5.

筛入20克低筋面粉和1克的盐,翻拌均匀

6.

将制作好的巧克力面糊装入定型好的饺子皮内,180°中层烤制20分钟即可

馥郁布朗尼挞成品图

馥郁布朗尼挞成品图
馥郁布朗尼挞成品图
馥郁布朗尼挞成品图

烹饪技巧

1、刚刚烤出来,还热乎乎地超级好吃哦;
2、布朗尼里面应该有大量坚果碎,银子不太喜欢就没有放了;
3、喜欢口感湿度大一点的,可以适量减少烘焙时间哦。

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