自制太妃糖的做法
1.
找一口底比较厚的锅 ,将所有材料混合
2.
中小火加热,边加热 边搅拌 以免糊底
3.
共加热20~30分钟
4.
3分钟后
5.
15分钟后
6.
20分钟后
7.
25分钟后,流动性变差 能留下明显的纹路,这样糖就熬好了
8.
趁热放入喜欢的模具里,如果糖开始变硬 ,可以连模具一起放进烤箱
,140度 烤几分钟 ,让糖摊平在模具里
9.
包装棒棒糖形状的太妃糖
10.
不烫手后 趁热切分块状的太妃糖,用糖纸包装
11.
完成