鲜荔枝蛋挞的做法
1.
食材:蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克
2.
将鲜荔枝剥壳去核,待用。
3.
在牛奶中搁入1汤勺炼奶。
4.
加入绵白糖。
5.
加入低筋面粉。
6.
拌匀。
7.
接着,加入鸡蛋黄拌匀成牛奶蛋黄液。
8.
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋黄液,搁入剥好的鲜荔枝。
9.
最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟,即成。
鲜荔枝蛋挞成品图
烹饪技巧
根据自家的烤箱时间就可以了。
食材:蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克
将鲜荔枝剥壳去核,待用。
在牛奶中搁入1汤勺炼奶。
加入绵白糖。
加入低筋面粉。
拌匀。
接着,加入鸡蛋黄拌匀成牛奶蛋黄液。
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋黄液,搁入剥好的鲜荔枝。
最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟,即成。
根据自家的烤箱时间就可以了。
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