馄钝皮水蜜桃派

馄钝皮水蜜桃派的做法

1.

食材备好,桃子,馄钝皮,白糖,黄油

2.

桃子刷洗干净削去皮

3.

切成小碎块

4.

不粘锅烧热放进黄油

5.

放进水蜜桃碎块

6.

放入白糖翻炒

7.

中火翻炒桃子发软

8.

炒至粘稠即可,这样做派的馅就做好了

9.

取一张馄钝皮刷上点清水放上适量的水蜜桃馅

10.

上面再覆盖一张馄钝皮 ,当然也要刷点水啦

11.

把口捏紧,手艺好的人你可以捏个花边,我不会捏,捏紧口就好

12.

包好的水蜜桃派

13.

另起不粘锅烧热倒入适量油

14.

放入包好的派

15.

中火煎至两面金黄

16.

酥脆的外皮,酸甜可口的水蜜桃馅儿

馄钝皮水蜜桃派成品图

馄钝皮水蜜桃派成品图
馄钝皮水蜜桃派成品图

烹饪技巧

买的馄钝皮一般干粉比较多 ,不好粘合,用刷子,刷点清水就容易多啦

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