鲜甜玉米饼的做法
1.
玉米粒剥下来,用刀切碎
2.
将所有的食材放入盆里
3.
加入适量水,用刮刀拌匀
4.
煎锅加热后刷油
5.
将面糊倒入平底锅,转动锅,让糊糊均匀糊满锅底
6.
煎至凝固后翻面再煎
7.
两面都煎至金黄后,切片
8.
摆盘即可
鲜甜玉米饼成品图
烹饪技巧
1、面粉和糯米粉的比例为2:1
2、如果将玉米切的更碎点口感会更好哦。
玉米粒剥下来,用刀切碎
将所有的食材放入盆里
加入适量水,用刮刀拌匀
煎锅加热后刷油
将面糊倒入平底锅,转动锅,让糊糊均匀糊满锅底
煎至凝固后翻面再煎
两面都煎至金黄后,切片
摆盘即可
1、面粉和糯米粉的比例为2:1
2、如果将玉米切的更碎点口感会更好哦。
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