红糖麦芬

红糖麦芬的做法

1.

准备材料,没有牛奶,可用等量水代替。

2.

黄油软化,打发点,把鸡蛋分三次,慢慢打入,让他们混合。把所有材料放一起混合。面粉用过筛,不然,如我这,不好混合。快速搅拌,别消泡。

3.

成品出来啦。

红糖麦芬成品图

红糖麦芬成品图
红糖麦芬成品图

烹饪技巧

1黄油最好充分打发,他可以当蓬松剂。让麦芬更松软细腻。 2加入奶别搅拌,加面粉后快速搅拌。能让组织更软。

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