吐司布丁的做法
1.
将吐司切小块，苹果切小块
将牛奶、白糖和黄油盛入大碗中
2.
将大碗放到微波炉中加热90秒后白糖和黄油融化，用打蛋器搅打均匀，放凉后再加入鸡蛋继续搅打均匀备用。搅打要在3分钟左右就很细腻了，这样就可以不用过筛了。
3.
将吐司块，苹果块放入烤碗中，上面撒上葡萄干，然后将液体在面包上均匀地倒入。
烤箱预热200度，将烤碗放在中下层，调制175度35分钟，后期还要注意观察火力，加盖锡纸。
吐司布丁成品图
烹饪技巧
这个吐司片是面包机版的的，要比450g模的大些。
将牛奶和白糖黄油放到微波炉中加热是为了让白糖和黄油融化。
布丁液的搅打要在3分钟左右就很细腻了，这样就，可以不用过筛了。