水果糯米滋的做法
1.
所用的食材称好,把糖跟牛奶玉米淀粉糯米粉倒在一起
2.
搅拌成糊状
3.
上锅,开水蒸20分钟左右
4.
取出趁热放入黄油
5.
搅拌成黄油融化
6.
橘子去皮,草莓提前洗干净,控干水份准备椰蓉
7.
带上一次性手套,取一小块压扁,放入椰蓉里两面都粘上椰蓉
8.
包入小橘子,跟包包子一样
9.
包完再在椰蓉里滚一下
10.
放入容器里
11.
草莓的办法一样,用刀从中间切开
12.
做好的糯米糍
水果糯米滋成品图
烹饪技巧
黄油也可以放到糊糊里一起蒸,不过最好是出锅趁热放,蒸好的糊糊放一放凉一会再包水果,要不然会很烫,