水果鸡丁

水果鸡丁的做法

1.

将鸡肉切成小块

2.

用料酒、盐及蚝油一起腌制10分钟左右

3.

切好水果及芦笋丁

4.

热锅放入油,开始加热,先煸炒鸡肉至发白色

5.

加入芦笋丁继续炒

6.

再加入蔓越莓果干翻炒

7.

加入杏肉拌匀就可以出锅了

水果鸡丁成品图

水果鸡丁成品图
水果鸡丁成品图
水果鸡丁成品图

烹饪技巧

用水果做菜可以增加口味的同时增加营养。

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