原味酸奶的做法
1.
准备好材料和面包机
2.
将牛奶加入到面包机的内桶里
3.
加入乳酸菌
4.
搅拌均匀后,开启面包机的酸奶程序开始制作酸奶,全程8小时
5.
做好的酸奶很厚,就表示成功了
6.
放冰箱冷藏4个小时以上,钝化后的酸奶更好喝,也不会过酸,可以搭配麦片果酱,早餐来一杯能量满满
原味酸奶成品图
烹饪技巧
不喜欢太酸的,可以在制作时加入适量白糖,也可以添加部分淡奶油来做,我自己比较喜欢原味的酸奶,所以就什么都没加。
准备好材料和面包机
将牛奶加入到面包机的内桶里
加入乳酸菌
搅拌均匀后,开启面包机的酸奶程序开始制作酸奶,全程8小时
做好的酸奶很厚,就表示成功了
放冰箱冷藏4个小时以上,钝化后的酸奶更好喝,也不会过酸,可以搭配麦片果酱,早餐来一杯能量满满
不喜欢太酸的,可以在制作时加入适量白糖,也可以添加部分淡奶油来做,我自己比较喜欢原味的酸奶,所以就什么都没加。
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