夏日清凉饮品-黑凉粉的做法
1.
先来准备材料吧,黑凉粉是网购的!
2.
黑凉粉先用冷开水搅拌均匀,呈顺滑的状态
3.
倒入热开水,搅拌均匀。这里最好用奶锅,待会还要在炉子上加热
4.
小火加热2-3分钟,并不断搅拌
5.
直到边缘处冒小泡泡
6.
迅速倒入模具,放入冰箱冷藏二三十分钟,直到凝固
7.
倒扣,切小块
8.
依个人口味加点冰牛奶、炼乳、各种水果丁、坚果……
冰凉冰凉的黑凉粉就做好了,开动吧!✌️
夏日清凉饮品-黑凉粉成品图
烹饪技巧
1.一定要小火加热并不断搅拌。
2.随意添加蜜豆、水果、谷物圈都很好吃的!