准备食材：焖好的米饭40g，苹果25g，梨25g

先把梨皮去掉

再用刀将梨切成1cm的小块。

PS：切成小块方便搅拌机搅打，而且不损伤刀片

苹果清洗干净后，削掉苹果皮

将苹果切成1cm的小块，放到碗中备用。

PS：因为苹果氧化得特别快，所以，我先准备梨后准备苹果，做这道小零食一定要快手操作哦！

将切成小块儿的梨和苹果放到搅拌杯里。

再在搅拌杯中放入焖好的米饭。

PS：米饭如果是现焖的，最好稍微晾凉，也可以用隔夜的米饭来做。

在搅拌杯中加入40g左右的温水。

PS：注意不要加太多水，因为咱们要把米糊烘烤成小饼，如果米糊太稀，烤出的小饼将不成型，即便打出的水果米糊稍微浓稠一些也没关系。

用搅拌机搅打成水果米糊。

搅打成图上浓稠又可以流动的程度就可以了。

用勺子取一点米糊，慢慢地在烘焙垫上摊出一个薄薄的小饼，厚度大概是0.5cm左右。

PS：小饼不要太厚，也不能太薄。如果太厚的话，烤出的水果米饼火候不够，可能会不成型；太薄了，烤时间长了容易烤糊，变成锅巴了！

图上就是摊好的小饼，是不是长得像宝宝爱吃的雪米饼一样。

PS：别忘记在烘焙垫上薄薄地刷一层油，方便烤熟后取下。

将水果米饼放入烤箱中层，烤箱175度预热10分钟，上下火烘烤10分钟。

PS：大家做的时候可以根据自己家烤箱的脾气适当作调整哦。因为每个人做出来的米饼薄厚不一样，烤箱设定的温度和时间也不同，所以大家一定要按照实际情况来自己控制一下火候和时间。

出炉的水果米饼完全变了个样，长得倒像是薯片一样，可是口感却是外脆里软的。果味香浓，酸酸甜甜的水果米饼，宝宝拿在手里一会就吃光了。