奶油水果华夫饼的做法
1.
准备好需要的食材。
2.
加入40克细砂糖、鸡蛋和牛奶。
3.
用手动打蛋器搅拌均匀。
4.
筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。
5.
接着加入融化的黄油拌匀。（黄油要提前隔温水融化，也可以直接放在微波炉加热至融化，但要记得稍稍放凉后加入）
6.
拌至面糊呈顺滑状态。
7.
给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油，然后通电预热1-2分钟。
8.
倒入面糊，盖好盖子，约烘烤5分钟。
9.
烤完取出，继续倒入面糊烘烤，这个量可以烤四块。
10.
淡奶油加入8克细砂糖，用电动打蛋器打发，打至奶油稍出现纹理，约七八成发。
奶油水果华夫饼成品图
烹饪技巧
1、草莓我先放了一个当作装饰，要放几个随意，也可以换成其他水果。
2、泡打粉建议选择无铝的，如果不放心也可以不加，但口感会稍差些。
3、大家还可以根据自己的喜好把华夫饼做成抹茶味、可可味或紫薯味等等，只要把配方中10克的低筋面粉等量替换成这些粉类即可。