水果大福的做法
1.
糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶放入大碗里,搅拌成细腻的面糊。
2.
倒入盘子里,蒸熟。
3.
趁热放入黄油。
4.
混合均匀。
5.
揉面板上撒一层薄薄的熟糯米粉,放入面团。
6.
面团均分成10个小剂子。
7.
每个小剂子擀薄,包入水果。
8.
最后蘸一些熟糯米粉,防粘。
糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶放入大碗里,搅拌成细腻的面糊。
倒入盘子里,蒸熟。
趁热放入黄油。
混合均匀。
揉面板上撒一层薄薄的熟糯米粉,放入面团。
面团均分成10个小剂子。
每个小剂子擀薄,包入水果。
最后蘸一些熟糯米粉,防粘。
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