“猪肉又涨价了!”最近一段时间来,汕头市猪肉价格重拾升势,让一些经常上市的消费者直呼“吃不消”。据汕头+消息:阶段来,由于受生猪供应紧缺、市场阶段性供应紧张等多种因素影响,6月份汕头市生猪价格强势反弹,近日来市场猪肉零售价格也有所上涨。
据市价格监测中心监测数据显示,6月份,汕头市生猪价格结束了连续13周的下跌态势后强势反弹,6月底生猪价格每公斤36.85元,1个多月来累计每公斤涨价6.41元,上涨幅度达到21%;白条肉批发价格为每公斤44.8元,涨幅12.11%。由于当前处于消费淡季,汕头市猪肉零售价格相对保持平稳,瘦肉、排骨、有皮上肉和肋骨肉平均零售价格每市斤分别为43.44元、36.40元、28.58元和29.39元。
一些猪肉摊档经营者表示:近来他们的猪肉进货价持续上升,故而进入7月以来,他们的猪肉零售价也略有上调。部分经营者由于销售的是价格相对较高的本地猪肉,目前较好的排骨每市斤为50元左右,瘦肉每斤的销售价也为45至50元左右,而五花肉每斤则卖28元左右。一些经营者表示,由于猪肉越来越贵,其销售量也有所减少。