虾仁炒蛋的做法
1.
虾仁挑去虾线，用料酒腌制一下
2.
鸡蛋打散碗中
3.
放盐
4.
放五香粉搅打均匀
5.
豌豆粒开水烫熟捞出
6.
油锅烧热，倒入鸡蛋液
7.
炒至蛋液凝固，盛出
8.
锅中再放油烧热，放入虾仁翻炒片刻
9.
放入豌豆粒翻炒片刻
10.
放少许盐翻炒
11.
倒入鸡蛋块
12.
翻炒均匀即可
虾仁炒蛋成品图
烹饪技巧
虾仁用料酒腌制一下可以去腥
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虾仁炒蛋
- 1月 8, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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