家常侉炖鱼，草鱼最入味的烹饪方法的做法
1.
草鱼洗净切成段（这个任务可以交给卖鱼老板）加葱姜、料酒、白胡椒粉、一个鸡蛋抓匀，腌制半小时
2.
热锅凉油放入腌好的鱼块煎至两面定型盛出
3.
锅中放葱姜蒜，八角，香叶，豆豉，郫县豆瓣酱和麻辣料小火炒出香味后加水
4.
北豆腐切厚片和鱼一起放入锅中炖40分钟
5.
40分钟后加适量盐，再炖10分钟即可
家常侉炖鱼，草鱼最入味的烹饪方法成品图
烹饪技巧
鱼和豆腐都不怕炖的时间长，俗话说“千滚豆腐，万滚鱼”，炖的时间越长越入味
博客
家常侉炖鱼，草鱼最入味的烹饪方法
- 1月 12, 2021
- 文章分类 菜谱大全
免责声明：非本网注明原创的信息，皆为程序自动获取互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责；如该页面侵犯到您的权益，请给站长发送邮件，并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接)，站长将在收到邮件12小时内删除。