自己创意的鸡蛋饼,可以当菜也可以作主食的做法
1.
蟹味菇去根,辣椒去籽,泡一会再洗干净
2.
辣椒先切片
3.
再放绞肉机里搅碎,待用
4.
蟹味菇切段
5.
这是搅好的辣椒
6.
蟹味菇也放绞肉机里搅碎
7.
把搅好的蟹味菇加到辣椒碎里
8.
给生抽
9.
加4个鸡蛋
10.
搅拌均匀后加胡椒粉,鸡精,盐再搅拌均匀
11.
加面粉,搅拌均匀
12.
电饼铛预热后,刷油,舀面糊在电饼铛里
13.
盖上盖子,过2分钟再打开盖子,
14.
一面煎好了再煎另一面
15.
完成