家常版烤鱼…在家自己复制其实很简单的做法
1.
罗非鱼洗净
2.
加入料酒腌制。
3.
加入两勺烧烤料涂抹鱼身，两面都要抹均匀。
4.
金针菇焯烫备用。芹菜切段
5.
芹菜切段。
6.
豆腐皮切宽条备用。
7.
莲藕切片备用。
8.
多功能锅加油烧热，放入罗非鱼煎至两面金黄。
9.
加入葱姜蒜，辣椒，酸萝卜，香锅酱，豆瓣酱
10.
在加入开水。
11.
放入所有配菜
12.
加盖炖煮25分钟
13.
最后放入盐，鸡精
14.
加红辣椒。香菜，可边加热边食用。
家常版烤鱼…在家自己复制其实很简单成品图
烹饪技巧
鱼的种类可以自己随意，选自己喜欢的就好。
加入烧烤料腌制在煎至的鱼会有很浓的烤鱼味道，所以不能省略哈！
配菜也自己随意添加就好。