天妇罗炸虾的做法
1.
把基围虾去壳，尾部最后一节虾壳保留
2.
鸡蛋打散备用。
3.
裹一层淀粉，一层蛋液，再裹一层面包糠；
4.
锅里加油烧至五成热；
5.
放入裹好面包糠的虾，
6.
炸至金黄即可出锅。
天妇罗炸虾成品图
烹饪技巧
尾部最后一节虾壳保留是为了炸出来，造型更好看。
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天妇罗炸虾
- 1月 14, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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