1.
长豇豆洗净去掉根部,烧一锅清水,水沸后下长豇豆,中火煮至微微变软,捞出长豇豆,沥干水分,然后卷成棒棒糖的形状,用手按好,用竹签子穿好固定。
2.
烤盘铺上锡纸,刷上宝宝的一层植物油,把穿好的的豆角码入烤盘。
3.
撒少许盐,再刷上一点点蚝油。
4.
中心位置按上少许肉馅,肉馅可用蚝油简单炒一下为佳。
5.
烤箱200度预热后,放入烤盘,烤制15分钟左右即可。
豆角棒棒糖,小朋友绝对喜欢成品图
烹饪技巧
1.穿豆角时,固定豆角的手要平压在豆角上方,另一只手持竹签子水平用力,这样才不会扎到手。
2.具体的温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟!