1.
藕去皮，清洗干净备用
2.
用刀切片
3.
蒜切末备用
4.
锅烧开水，放入藕片焯五分钟
5.
把焯好的藕片放入盆里
6.
加入蒜末
7.
两小勺生抽
8.
半小勺鸡精
9.
半小勺盐
10.
一小勺香油搅拌匀，撒上香菜即可。
凉拌藕片成品图
烹饪技巧
藕切薄片，喜欢吃辣的，可以放入一小勺辣椒油，少许醋即可。
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凉拌藕片
- 1月 15, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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