平菇炖粉条

1.

粉条提前泡软

2.

平菇撕条

3.

葱姜蒜切碎

4.

油热下入葱姜蒜爆香

5.

放入平菇翻炒一下

6.

加入生抽酱油翻炒入味

7.

加入适量的清水

8.

放上粉条

9.

水开后加入盐和鸡精

10.

炖至粉条熟了就可以了

11.

装盘食用

平菇炖粉条成品图

平菇炖粉条成品图
平菇炖粉条成品图

烹饪技巧

粉条提前泡一下会很容易煮熟,先炒蘑菇再放粉条,一定要加点水才能保证粉条不糊锅。

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