扇贝和它一起搭配太棒了,味道鲜美,吃完

1.

扇贝肉洗净

2.

韭菜切段

3.

扇贝肉入凉水锅

4.

倒入料酒

5.

水开后捞出扇贝肉

6.

油锅烧热,放入扇贝肉翻炒几下

7.

放入胡椒粉

8.

倒入生抽

9.

炒匀放入韭菜段

10.

翻炒片刻,放入食盐调味

11.

炒匀出锅

12.

上桌了

扇贝和它一起搭配太棒了,味道鲜美,吃完还想吃!成品图

扇贝和它一起搭配太棒了,味道鲜美,吃完还想吃!成品图
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烹饪技巧

扇贝肉不宜焯水时间太长,以免煮老影响口感。

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